1.
Vidal AR, Prestes RC. Effects of Addition of Wheat Fiber on Color and pH of Hamburger. J. Health Sci. [Internet]. 2º de julho de 2015 [citado 21º de maio de 2024];16(3). Disponível em: https://journalhealthscience.pgsscogna.com.br/JHealthSci/article/view/423