RIBEIRO, Nara Mendes Queiroz; COSTA, Elen Cristina Martins; MORAIS, Anderson dos Santos; DE RESIS, Christiane Maciel Vasconcellos Barros. Avaliação das Características Físico-Químicas e Sensoriais de Doce de Leite Diet Fabricado com Sucralose, Litesse® e Lactitol®. Journal of Health Sciences, [S. l.], v. 11, n. 1, 2015. DOI: 10.17921/2447-8938.2009v11n1p%p. Disponível em: https://journalhealthscience.pgsscogna.com.br/JHealthSci/article/view/1503. Acesso em: 3 jul. 2024.